En 1986, à Brà en Italie, suite au refus d’installation d’un « fast food », les élus et administrés de cette ville fondent le mouvement « Slow Food ».

En 1999, inspirés par cette philosophie, le label « Cittaslow » est lancé par Paolo Saturnini dans la ville de Greve in Chianti et les maires de trois autres villes.

En quelques années, le mouvement a pris de l’ampleur et le réseau est devenu international.

Le Label Cittaslow

A ce jour, 5 villes du Gers sont labellisées Cittaslow :

- Mirande

- Simorre

- Cazaubon

- Samatan

- Lectoure

Pour obtenir le label, la ville doit remplir des critères relatifs à :

- L’environnement
- Les infrastructures
- L’urbanisme (mobilier et technologies)
- La mise en valeur des produits locaux
- L’hospitalité
- La sensibilisation de la population

Au delà de la traduction littérale (« ville lente »), il s’agit d’un label attribué aux villes où il fait bon vivre, où l'on prend le temps !

L’urbanisation a peu à peu engendré une détérioration de la qualité de vie et la population en prend progressivement conscience. Nos communes ne sont pas à l’abri et il est donc important d’agir dès aujourd’hui pour préserver notre bien vivre. Cet objectif, sous la bannière « Cittaslow » offre une trame fédératrice pour l’action des élus, mais aussi des associations et des habitants.

Vous êtes intéressé pour faire connaître la douceur de vivre de votre commune aux touristes du monde entier ?

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